シャーリィの日記

今年の目標:口角が上がるように頑張る

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バタークリームケーキ♪

また、シャリってば変わってるんだから…
などと言われてしまいそうですがι

バタークリームケーキが、大好きなんです~♪

わたしが小さい頃よく買っていたケーキ屋さんの生クリームケーキには、フルーツがサンドしてあったのですが
わたしは、そのフルーツが嫌いと言っていたようです。
(今でも、あまりフルーツは好きではありませんが)
それで母は、バタークリームのケーキを買うようになったそうで。

バタークリームケーキは、ジャム(アンズ)がサンドしてありますもんねv
あれがウマイんですよ~v

そのケーキ屋さん、とうとうケーキ作りをやめてしまったみたいで………
わたしたちのショックといったら、もう…(哀)
…って、え~?とお思いのかたも多いかと思います。
バタークリームが苦手っていうご意見も、わからなくもないですが(わたしもあの薔薇の飾りを全部は食べられなかったしι)わたしたちにとっては長く親しんだ味。
おかあさんの味噌汁みたいなものなんです。

わたしたちが好きだったのは、チョコレートコーティングのデコレーションケーキ。
冷蔵庫で少しねかせて、チョコがパリパリになったのを食べるのが良いんです♪
それにあのジャムvvv
もう食べられないと思うと、余計に食べたくなるんですよね。
同じようなケーキを作っているお店がないか、ネットで調べまくりました。

バタークリームケーキは、結構いろいろなお店で作られているんですね。
(パティスリースワロでも作ってくれないかしら)
一番、よく目にしたのが“ショコラの森”というお店。
通販も出来るみたい!と、早速お願いしてみました。

チョココーティングも出来るみたいだけど、とりあえず普通のバタークリームケーキをお願いしました。
評判どおり、美味しかったです~♪
こちらのバタークリームは、さっぱりした感じでした。
アンズジャムサンドでお願いしたのですが、やっぱり美味しい~v
わたしたちが慣れ親しんだ味とは当然違いますが、でもまたお願いするつもりです。
今度は、チョココーティングで♪

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